Türkiyədə qırmızı ət istehsalı yüzdə 10,5 azalıb - Havadis Qəzeti | Kipr xəbərləri

Türkiyənin ümumi qırmızı ət istehsalı keçən il əvvəlki ilə görə yüzdə 10,5 azalaraq 1 milyon 885 min 130 tona çatdı Türkiyə Statistika Təşkilatı (TÜİK) 2025-ci il üçün qırmızı ət istehsalı statistikasını açıqlayıb Buna görə, 2024-cü ildə 2 milyon 105 min 895 ton olan qırmızı ət istehsalı, 2025-ci ildə yüzdə 10,5 azalaraq 1 milyon 885 min 130 ton olaraq hesablandı Ötən il 2024-cü illə müqayisədə mal əti istehsalı 11,5 faiz azalaraq 1 milyon 313 min 7 ton, qoyun əti istehsalı 8,1 faiz azalaraq 509 min 539 tona, keçi əti istehsalı 8,8 faiz azalaraq 90 min 744 tona, camış əti istehsalı isə 619 min ton azalıb Son 10 ildə qırmızı ət istehsalı proqnozları araşdırıldığında, ümumi qırmızı ət istehsalının 2016-cı ildə 1 milyon 303 min 648 ton olduğu halda, 2025-ci ildə 1 milyon 885 min 130 tona çatdığı görüldü 2025-ci ildə qırmızı ət istehsalının 69,7 faizini mal əti, 24,9 faizini qoyun əti, 4,8 faizini keçi əti və 0,7 faizini camış əti təşkil edəcək Qırmızı ət istehsalının təxmini qiyməti Kənd Təsərrüfatı Müəssisələrində Heyvan İstehsalının Tədqiqatından əldə edilmiş demoqrafik məlumatlara əsasən müəyyən edilən “qessab gücü əmsalı” ilə hesablanmış “ev əhalisindən kəsilən heyvanların sayı” və “idxaldan kəsilən heyvanların sayı”nın orta cəmdək çəkilərinə vurulmaqla əldə edilir