Türk Qızıl Ayparası təkcə ət deyil, həm də mənəvi dəyərlər daşıyır
Məhəmməd Çopur - İzmir İzmirdəki ət kombinatı müəssisəsində keçirilən proqramda müasir kombaynlarda İslam üsullarına uyğun kəsilən qurbanlıq heyvanların gigiyenik şəraitdə konservləşdirilmiş qovurmaya çevrilməsi prosesi mətbuatla paylaşılıb. Türk Qızıl Aypara Başçısı Prof.Dr.Fatma Meriç Yılmazın qa

Məhəmməd Çopur - İzmir İzmirdəki ət kombinatı müəssisəsində keçirilən proqramda müasir kombaynlarda İslam üsullarına uyğun kəsilən qurbanlıq heyvanların gigiyenik şəraitdə konservləşdirilmiş qovurmaya çevrilməsi prosesi mətbuatla paylaşılıb. Türk Qızıl Aypara Başçısı Prof.Dr.Fatma Meriç Yılmazın qatıldığı proqramda qurbanlıq bərəkətlərinin il boyu ehtiyacı olanların süfrələrinə çatdırıldığı vurğulanıb Qızıl Ayparanın 20 ildir davam etdirdiyi model çərçivəsində Diyarbəkir, Van, Kayseri, Konya və Ankarada müasir kombaynlarda kəsilən qurbanlar İzmirdəki müəssisədə qovrulmaq üçün konservə çevrilir. Hazırlanmış konservlər il boyu ehtiyacı olanlara çatdırılmaqla yanaşı, Qızıl Aypara şorbalarında isti yemək kimi də istifadə olunur Proqramda çıxış edən Türk Qızıl Aypara Cəmiyyətinin sədri Prof.Dr.Fatma Meriç Yılmaz donorların əmanətlərini böyük həssaslıqla ehtiyacı olanlara çatdırdıqlarını bildirib və bu açıqlamaları verib: "İslami üsullara və gigiyena standartlarına uyğun kəsilən qurbanlıq heyvanları müasir kombaynlarda konservləşdirilmiş qovurmaya çevirərək il boyu qurban bolluğunu süfrəyə gətiririk. Həmrəyliyi artıran bu model sayəsində ehtiyacı olanların yanındayıq" Qızıl Aypara tərəfindən həyata keçirilən sistemdə; Bildirilib ki, etibarnamələrin alınması, kəsim, məlumatlandırma, konservləşdirmə və paylama prosesləri notarius, baytar və din xadimlərinin nəzarəti altında həyata keçirilib. Bildirilib ki, kəsimdən sonra donorlara SMS və elektron poçt vasitəsilə məlumat verilib Türk Qızıl Aypara Cəmiyyətinin bu il Türkiyə, Qəzza/Fələstin və 30 ölkədə ehtiyacı olan milyonlarla insana çatmağı hədəflədiyi açıqlanıb. Bu çərçivədə vəkil haqqı yerli və Qəzza/Fələstin üçün 17 min 250 TL, xaric üçün isə 6 min 350 TL olaraq təyin olundu Məlumat verilib ki, qurban kəsmək üçün etibarnamə Qızıl Aypara filialları, mobil proqram, çağrı mərkəzi və rəsmi internet saytı vasitəsilə edilə bilər Proqramda Aydınlık Qəzeti və Milli Kanal adına yönəldilən sualda qurban kəsmə təşkilatlarının yalnız maddi yardım olmadığı ifadə edildi; Vurğulanıb ki, milli-mənəvi və mədəni dəyərlərin qorunması baxımından da öz üzərinə mühüm ictimai vəzifə düşür Türk Qızıl Aypara Cəmiyyətinin sədri Prof.Dr.Fatma Meriç Yılmaz göstərdikləri xidmətin təkcə qurban ətinin tədarükü ilə məhdudlaşmadığını bildirərək, aşağıdakı qiymətləndirməni etdi: "Ora gedən dostlarımız təkcə qurban ətini deyil, mandatı olanların gülər üzlərini, sevgisini, səmimiyyətini, ən xoş arzularını da götürür. Eqoistliyin, şəxsi maraqların, həddindən artıq istehlak mədəniyyətinin geniş yayıldığı bir dövrdə əməkdaşlıq və həmrəylik hərarətini daşıyırıq. Qızıl Aypara olaraq biz də nəsil süfrələrinə, könüllərə toxunmağa çalışırıq" Qızıl Aypara tərəfindən həyata keçirilən bu model cəmiyyətdə həmrəylik mədəniyyətini yaşadır; Paylaşma, şəfqət və qardaşlıq hisslərini gücləndirən mühüm ictimai həmrəylik nümunəsi olduğu bildirilib


