Qırğızıstanda Giffenin paradoksu: niyə artan qiymətlər əsas məhsullara tələbi azaltmır

Qırğızıstanda ərzaq qiymətlərinin artması heç də həmişə onların istehlakını azaltmır - bu, respublikanın ərzaq iqtisadiyyatının paradoksudur. Bəzi dövrlərdə əsas məhsulların kəskin bahalaşmasına baxmayaraq, ev təsərrüfatları daha bahalı ərzaqdan imtina edərək istehlaklarını artırıblar. Bu cür məlumatlar praktikada tanınmış mikroiqtisadi effekti - Giffen paradoksunu sınamağa və qiymət təzyiqi altında qırğızıstanlıların pəhrizinin necə dəyişdiyini anlamağa imkan verir Giffen paradoksu nadir bir vəziyyəti təsvir edir ki, burada məhsulun qiymətinin artması azalmaya deyil, ona tələbin artmasına səbəb olur. Bu, yoxsul ev təsərrüfatlarının büdcəsinin əhəmiyyətli hissəsini tutan və münasib qiymətə əvəzediciləri olmayan zəruri mallara gəldikdə mümkündür Qırğızıstanda Giffen mallarının mövcudluğunu yoxlamaq üçün biz uzun müddət ərzində əsas ərzaq kateqoriyaları üzrə istehlak dinamikasını və qiymətləri müqayisə etdik. Əsas adambaşına ərzaq istehlakı (ildə kiloqram) və istehlak qiymətləri indeksləri və ayrı-ayrı malların orta qiymətləri daxil olmaqla, Qırğızıstan Respublikası Milli Statistika Komitəsinin materialları ilə bağlı MDB-nin dövlətlərarası statistik məlumatları idi Toplanmış məlumatlarda pəhrizin bütün strukturunun yenidən qurulması diqqəti çəkir. Uzun müddət ərzində Qırğızıstan kaloriyi maksimum dərəcədə artırmaqdan daha müxtəlif pəhrizə keçir: ət istehlakı 2007-ci ildəki 35 kq-dan 2024-cü ildə 50,9 kq-a (təxminən 45% artım), tərəvəz - 147-dən 213,4 kq-a (həmçinin təqribən +45%), süd isə nisbətən olaraq qalır - 2010 kq Bunun fonunda əsas əsas məhsul olan çörək əks tendensiya göstərir: onun istehlakı 131 kq-dan 87,7 kq-a (−33%), ən kəskin azalma isə 2016-cı ildən sonrakı dövrdə - 2021-ci ildə 69,6 kq-a qədər azalıb Məlumatlar təsdiqləyir: Qırğızıstanda ət və tərəvəz rifah məhsuludur, çörək yaşamaq məhsuludur, kartof böhran zamanı məcburi seçim malına çevrilir Gəlirlər artdıqca, pəhriz daha mürəkkəb olur: ət və tərəvəz istehlakı artır. Lakin iqtisadiyyat qiymət şokları ilə qarşılaşan kimi proses pozulur: ev təsərrüfatları daha ucuz kalori mənbələrinə qayıdaraq pəhrizlərini sadələşdirməyə məcbur olurlar