Ədirnədə Türk mətbəxi həftəsi tədbirləri keçiriləcək - Edirne Xəbərləri

21-27 may Türk mətbəxi həftəsi çərçivəsində Ədirnədə "Bir Süfrədə Miras" mövzusu ilə müxtəlif tədbirlər keçiriləcək. İl Mədəniyyət və Turizm Müdirliyindən verilən açıqlamaya görə, tədbirlər zamanı Ədirnənin tarixi, mədəni və qastronomik dəyərləri ziyarətçilərə təqdim ediləcək. Həftə ərzində şəhərin kulinariya irsi təkcə reseptlərlə deyil, həm də istehsal texnikası, paylaşma mədəniyyəti, rituallar və süfrədə qurulan birlik anlayışı ilə tanış ediləcək. Proqram çərçivəsində Ədirnə qızardılmış ciyəri, Ədirnə ziyafəti süfrəsi, coğrafi qeyd olunan məhsullar, Rumeli mətbəxindən noxud çörəyi və Hıdırellez plovu, soğan dolması, ovçu xörəkləri, Ədirnə saray mətbəxindən qazi halvası və qızılgül şərbəti, həmçinin Anatolu çörəyi və adi dəyərli Rumelik və Rumelik kandilli mantı. Tədbirlər Memar Sinan heykəli, Ədirnə Qastronomiya Akademiyası, Saraçlar küçəsi və Trakya Universitetinin Sultan II önündə keçiriləcək. Bayezid Sosial Kompleksi Sağlamlıq Muzeyi kimi nöqtələrdə tikiləcək Anadolu Agentliyi, DHA və İHA-nın bütün Ədirnə xəbərləri, Haberturk.com redaktorlarının heç bir redaksiya müdaxiləsi olmadan avtomatik olaraq agentlik kanallarından gəldiyi üçün bu bölməyə daxil edilmişdir. Ədirnə Xəbər bölgəsindəki bütün xəbərlərin hüquqi ünvanları xəbəri yayan agentliklərdir