O, babasından öyrəndiyi peşəni kəndlərində davam etdirir - Yozgat Xəbər

Yozqatda havaların istiləşməsi ilə arıçılar yeni mövsümə hazırlıqlarını tamamlayarkən, builki təsirli yağışlar istehsalçıları sevindirib. Yozqat mərkəzin Bişək kəndində arıçılıqla məşğul olan istehsalçılar mövsümün ötən illə müqayisədə daha perspektivli olduğunu bildiriblər. Ata-baba peşələrini davam etdirdiklərini deyən bal istehsalçısı Çələbi Çağlar bu il yağan yağışlar səbəbindən məhsul gözləntisinin artdığını bildirib. Keçən ilki quraqlığın həm çiçəklənməyə, həm də bal istehsalına mənfi təsir göstərdiyini bildirən Çağlar, "Keçən il quraqlıq oldu. Quraqlıqdan meyvə yox idi. Bildiyiniz kimi, Türkiyədə meyvə olmayanda vəhşi arı dediyimiz sarı arılar, xüsusən də buradakı hornetlər çoxlu arıçılarımızın hücumuna səbəb oldu. Vallah, heç bir problemimiz yoxdu”. dedi. Bal istehsalının ailə peşəsi olduğunu izah edən Çağlar, "Bura ata yurdudur. Babadan ataya, atadan bizə keçən bu işi davam etdirməyə çalışırıq. İnşallah bizdən sonrakı nəsillər də davam etdirər" dedi. Bu il mövsümün yağışlar səbəbindən təxminən 1520 gün gec başladığını bildirən Çağlar, bölgənin dağlıq quruluşunun keyfiyyətli bal istehsalında mühüm rol oynadığını söylədi. Bölgədəki təbii floraya diqqət çəkən Çağlar, "Burada düzənlik ərazilərimiz az, dağlıq ərazilərimiz daha çoxdur. Yayılması geniş olduğu üçün gözəl ətirli keyfiyyətli bal əldə edilir" dedi. Hazırda 100-dən çox pətəyə sahib olduqlarını bildirən Çağlar, keçən mövsümlə bu sayının 120130 pətəyə yüksələcəyini gözlədiklərini bildirdi. Pətək başına təxminən 15 kiloqram bal əldə etməyi hədəflədiklərini qeyd edən Çağlar, "Artıq yaxşı bir bal pətəkdən 5 kiloqramdan 15 kiloqrama qədər götürülür. Bundan daha çoxu saxtalaşdırıla bilər. İstehlakçılar bu mövzuda diqqətli olmalıdırlar" dedi. Keçən il keyfiyyətli balın bazarda 500-1500 lirə arasında satıldığını bildirən Çağlar, bu il də qiymətlərin 1000-1500 lirə arasında olacağını düşündüklərini sözlərinə əlavə etdi Anadolu Agentliyi, DHA və İHA-nın verdiyi bütün Yozgat xəbərləri Haberturk.com redaktorlarının heç bir redaksiya müdaxiləsi olmadan avtomatik olaraq agentlik kanallarından gəldiyi üçün bu bölməyə daxil edilir. Yozgat Xəbər bölgəsindəki bütün xəbərlərin hüquqi ünvanları xəbəri yayan agentliklərdir