Təəssüf ki: “Təhlükəsiz qida üçün Təsərrüfatdan Süfrəyə Təftiş Sistemi yaradılmalıdır”

Xalq Partiyasının (HP) baş katibi Turqut Ələs təhlükəsiz qida üçün yalnız laboratoriyada qalıq analizinin kifayət etmədiyini deyib və qeyd edib ki, “Fermadan Süfrəyə Nəzarət Sistemi” yaradılmalıdır Alas, etdiyi yazılı şərhdə, keçən həftə məhsul yığımı sonrası aparılan analizlərdə kənd təsərrüfatı məhsullarında yüksək qalıq nisbətlərinin nəticələrinin müzakirə edildiyini və istehsal prosesinin əvvəldən yoxlama tələb etdiyini ifadə etdi Təəssüf ki, təhlükəsiz kənd təsərrüfatı istehsalı üçün torpaq və su ehtiyatlarının qorunması, keyfiyyətli toxum, ting və tinglərdən istifadə, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı kompleks mübarizə, pestisidlərin düzgün istifadəsi, gübrələrin idarə edilməsi, məhsulun gigiyenası, saxlanması, daşınması, uçotu və izlənilməsi, istehsalçıların məlumatlılığının artırılması vacibdir Sahədən süfrəyə nəzarət mexanizminin təhlükəsiz qidanın əsas elementlərindən biri olduğunu deyən Alas, istehsal mərhələsinin qeydə alınmalı və ekspert nəzarəti altında aparılmalı olduğunu qeyd etdi. Əkin və əkin tarixlərinin, istifadə olunan gübrələrin və bitki mühafizə vasitələrinin də qeyd edilməsi lazım olduğunu bildirən Alas, hər bir məhsul partiyasının istehsal tarixinin izlənilməsinin vacibliyinə diqqət çəkdi Geri çağırıldığı təqdirdə məhsul mənbəyinin tez bir zamanda müəyyən edilməsi lazım olduğunu qeyd edən Alas, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mütəmadi olaraq monitorinq aparılmasını və kimyəvi mübarizənin son variant kimi aparılmasını tələb etdi “Pestisidlərdən istifadə edərkən yalnız lisenziyalı məhsullara üstünlük verilməlidir” Təəssüf ki, pestisidlərdən istifadə edərkən yalnız lisenziyalı məhsullara üstünlük verilməli, tövsiyə olunan dozalar aşılmamalı, düzgün pestisid üsulları tətbiq edilməli və məhsul yığımından əvvəl gözləmə müddətlərinə riayət edilməlidir. Bitkilərin qidalanmasında məhsulun ehtiyaclarına uyğun gübrələmə edilməsi lazım olduğunu qeyd edən Alas, üzvi və mineral gübrələrin balanslı istifadəsini və gübrələrin yaratdığı ətraf mühitin çirklənməsinin qarşısının alınmasını xahiş edib "Yığın zamanı biçin texnikası təmiz saxlanılmalı, məhsul yığımı zamanı məhsulun fiziki zədələnməsinin qarşısı alınmalıdır. Xəstə və xarab məhsullar ayrılaraq işçilər gigiyena qaydalarına əməl etməlidirlər". Təəssüf ki, saxlama və daşıma zamanı müvafiq temperatur və rütubət şəraiti təmin edilməlidir İstehsalı qeydə almadan, tarladan süfrəyə nəzarət mexanizmi qurmadan sağlam kənd təsərrüfatı məhsullarından danışmağın mümkün olmayacağını deyən Əs, “Onları bir araya gətirmək üçün planlar qurmadan, düzgün sistem qurmadan edə biləcəyimiz yeganə iş həftəlik analiz nəticələrini müzakirə edib günahkarı axtarmaqdır”