Doktor en tehlikeli yaz atıştırmalıklarını seçti

Gastroenterolog Ekaterina Kashukh, Life ile yaptığı röportajda bundan bahsetti. Uzmana göre herhangi bir ürün, iki saatten fazla sıcakta bırakılırsa potansiyel olarak tehlikeli hale gelebilir. Ancak bazı yemekler özellikle risk altındadır Doktor öncelikle şunu vurguladı: Sıcak havalarda bu tür ürünler bakteri üremesi için uygun bir ortam haline gelir ve bu da salmonella, campylobacter, E. coli ve diğer gıda kaynaklı patojenlerle enfeksiyon riskini artırır Taze sebze ve meyveler, iyi yıkanmadığı veya kirli su kullanıldığı takdirde de tehlikeli olabilir. Kashuk, sokakta dilimlenmiş meyve salatası, karpuz ve kavun satın alırken özel dikkat gösterilmesi çağrısında bulundu Ayrıca kremalı ve sütlü tatlılara da dikkat edilmesi öneriliyor doktor. Yüksek sıcaklıklar mikroorganizmaların çoğalmasını hızlandırarak gıda zehirlenmesi riskini artırır Gastroenterolog, sağlık sorunlarından kaçınmak için hazır yiyecekleri yalnızca gıda saklama koşullarına uyulan güvenilir mağaza ve kafelerde satın almanızı önerir. Ayrıca uzun süre güneşe maruz kalmış, yıpranmış veya bayatlamış görünen yiyecekleri satın almaktan da kaçınmalısınız Haber materyalleri doktor reçetesiyle eş tutulamaz. Karar vermeden önce bir uzmana danışın En popüler içeceklerden birinin metabolizmayı bozabileceğini daha önce bildirmiştik