Japon şehirlerinde Gürcü şaraplarının tadımı yapılacak

Ulusal Şarap Ajansı'ndan yapılan açıklamada, 7-13 Nisan tarihleri ​​arasında Japonya'nın Sapporo, Sendai ve Tokyo şehirlerinde Gürcü şaraplarının tadımlarının ve şarap seminerlerinin düzenleneceği belirtildi Departmana göre, Japonya'da planlanan etkinlikler, Gürcü şarap şirketlerine potansiyel ithalatçılar, distribütörler, HoReCa sektörünün temsilcileri (konaklama - ed.) ve şarap yapımı alanındaki uzmanlarla tek bir yerde buluşmak için eşsiz bir fırsat sağlıyor Ajans, yaptığı açıklamada, "Bu tür uluslararası platformlar, şirketlerin ürünlerini sunmalarına ve Japon tüketicilere, dünya kültürel mirasının önemli bir parçası olan Gürcü şarabının asırlık tarihini, benzersiz üzüm çeşitlerini ve şarap yapımı geleneklerini tanıtmalarına olanak tanıyor" dedi Japonya, Gürcü şarabının stratejik ihracat pazarlarından biridir. 2025 yılında bu pazara 200 bin litreye kadar Gürcü şarabı ihraç edildi; bu, 2024 yılının aynı rakamından %42 daha fazla Japon pazarı, yüksek kaliteli ürünlere yönelik yüksek talep ve özgün, farklı lezzetlere olan ilginin artmasıyla karakterize edilmektedir. Departman, bu bağlamda, çeşitli tatları ve geleneksel üretim yöntemleriyle Gürcü şarabının önemli bir rekabet avantajı kazandığını belirtiyor Gürcü şarabının stratejik pazarlarda yaygınlaştırılması hükümetin önceliklerinden biri olmaya devam ediyor. Ulusal Şarap Ajansı, 2025 yılında yerel şarapları tanıtmak amacıyla pazarlama faaliyetlerine 17,4 milyon GEL tahsis etti; bu rakam, 2024 yılına göre %8,7 daha fazladır Rusya, Gürcü şarabının ana pazarı olmaya devam ediyor. Gürcistan Ulusal İstatistik Servisi "Sakstat"a göre, Ocak-Kasım 2025'te Gürcistan'dan Rusya'ya 156,7 milyon dolar değerinde 56 bin tondan fazla doğal üzüm şarabı ihraç edildi. Bu rakam, 2024 yılının aynı dönemine göre %11,1 daha az Gürcistan'da şarapçılık geleneği sekiz bin yıl öncesine dayanıyor ve Gürcü kültüründe özel bir yere sahip. Halk sanatında, manevi ve maddi kültür anıtlarında şarap ve asma resimleri yaygın olarak kullanılmaktadır Bugün Gürcistan'da yüzlerce farklı üzüm çeşidi yetiştirilmektedir. Dünyada bilinen 4 bin çeşidin yaklaşık 500'ü Gürcü kökenli 2013 yılında UNESCO'nun kararıyla Gürcülerin qvevri'de şarap yıllandırma yöntemi insanlığın somut olmayan kültürel mirası listesine dahil edildi