Balık ve deniz ürünlerinin fiyatları yılın başından bu yana önemli ölçüde arttı: en çok hangi bölgelerde

Kazakistan'da 2026 yılının başından bu yana balık ve deniz ürünleri fiyatlarında önemli bir artış kaydedildi. Gösterge son on yılda en dikkat çekici olanlardan biri haline geldi. Orda.kz, Energyprom.kz analistlerine atıfta bulunarak, aynı zamanda ülkenin kendi üretiminin de arttığını bildirdi Analize göre, yılın ilk iki ayında yerli işletmeler, bir önceki yıla göre %11,9 artışla 8,1 bin ton taze ve dondurulmuş balık üretti. İşlenmiş ürünler ve konserve gıda üretimi de %9,2 artışla 2,3 bin tona ulaştı. Olumlu dinamikler, balık ürünleri üretiminin gözle görülür şekilde arttığı geçen yılın eğilimini sürdürüyor Yalnızca Ocak ayında ülkeye 3,1 bin ton dondurulmuş balık ithal edilirken, ihracat önemli ölçüde azaldı. Aynı zamanda cumhuriyet, balık filetosu ve kıyma segmentinde ithal ettiğinden daha fazla ürün ihraç ederek daha güçlü bir konum sergiliyor Fiyatlardaki artış ülkenin tüm bölgelerini etkiledi. Fiyatlarda en dikkat çekici artış neredeyse üçte bir oranında Ulytau bölgesinde kaydedildi. Kızılorda bölgesi, Almatı ve Akmola bölgesinde önemli büyüme kaydedildi Fiyatlar en az Mangistau ve Zhambyl bölgelerinde arttı. En çok havyar, işlenmiş balık ürünleri ve çeşitli işlenmiş ürün fiyatları arttı. Özellikle konserve gıda, tütsülenmiş ve tuzlanmış balık ile taze ve dondurulmuş ürünlerin fiyatları arttı Daha önce Petropavlovsk'ta Chromezavod bölgesindeki bir rezervuarda nasıl büyük bir balık ölümünün kaydedildiğini anlatmıştık