Baron'dan satın alma müşteriyi korkuttu: Almatı'daki et hikayesi devam etti
Daha önce sosyal ağlarda tartışılan büyük bir yarı mamul ürün zincirinden elde edilen et hikayesi devam etti. Orda.kz, ürünün bir örneğinin laboratuvar testleri için gönderildiğini ve akredite bir laboratuvara göre herhangi bir ihlal bulunmadığını bildirdi Tartışmanın bir Threads kullanıcısı taraf
Daha önce sosyal ağlarda tartışılan büyük bir yarı mamul ürün zincirinden elde edilen et hikayesi devam etti. Orda.kz, ürünün bir örneğinin laboratuvar testleri için gönderildiğini ve akredite bir laboratuvara göre herhangi bir ihlal bulunmadığını bildirdi Tartışmanın bir Threads kullanıcısı tarafından choly_96 takma adı altında yapılan bir yayının ardından başladığını hatırlatalım. Müşteri, Baron gıda et ürünlerinde yabancı oluşumlardan şikayetçiydi. Şirket bunun üzerine hemen bunun hayvan dokusunun fizyolojik bir reaksiyonu olabileceğini belirtti Gönderinin yazarına göre şirket temsilcileri bir laboratuvar testi yapılmasını önerdi. Bunu yapmak için numune seçimini resmileştirdiler. Veteriner kontrolü ve denetiminin bölgesel denetimine yönelik bir açıklamada kız, alınan partiden sığır eti için laboratuvar testleri yapılmasını istedi Şirketin açıkladığı gibi, numune 2 Mart'ta test için gönderildi. Veteriner kontrol muayenesinin yetkili temsilcisi tarafından yapılan incelemenin ardından et, termal bir torbaya yerleştirildi, mühürlendi ve akredite bir test laboratuvarına gönderildi. Numune için muayenenin imzası ve mührü ile onaylanan bir kapak mektubu yayınlandı Laboratuvar incelemesi çeşitli alanlardaki testleri içeriyordu: mikrobiyolojik göstergeler, toksik elementler, radyonüklidler ve parazitoloji Araştırma sonuçlarına göre numunede koliform bakteri, patojen mikroorganizma ve salmonellaya rastlanmadı. Ürünün tazeliğini ve hijyenik üretim koşullarına uygunluğunu yansıtan toplam bakteri sayısı (TBC) da normal sınırlardaydı Ağır metal testleri güvenli değerler gösterdi: Kurşun seviyesi izin verilen standarttan 12 kat daha düşüktü ve numunede kadmiyum tespit edilmedi Uzmanlar ayrıca ürünü radyonüklit açısından da inceledi. Sezyum konsantrasyonunun izin verilen maksimum seviyeden 37 kat daha düşük olduğu ortaya çıktı. Parazitolojik incelemede ette bulunabilecek kistisyen parazitlere rastlanmadı Sonuçların yayınlanmasının ardından iddianın yazarı, sınava kendisinin de aşina olduğunu yazdı Daha önce, Kazakistanlıların artık pahalı sığır eti yerine ne kullandığını öğrenmiştik
