Özbekistan toplu yemek pazarının lideri değişti

Özbekistan'da ilk kez toplu yemek pazarında bir restoran zincirinin yıllık gelirinin 1 trilyon meblağı aştığı bir vaka kaydedildi. Bu gösterge nüfusun tüketim ve yaşam tarzındaki değişiklikleri yansıtmaktadır Evos ve KFC arasındaki rekabet Evos zinciri, Özbekistan'daki hızlı servis restoran (QSR) segmentinde uzun süre liderliğini sürdürdü. Geçtiğimiz beş yıl boyunca şirket, pazarın önemli bir sürücüsü olarak görüldü. Ancak 2025 yılında durum değişti. iHamkor.uz'a göre Evos'un geliri %3,1 azaldı Aynı zamanda uluslararası KFC zinciri aktif olarak konumunu güçlendirmeye devam etti. 2022 yılında başlayan büyüme sonraki yıllarda da devam etti. 2025 yılında ağın geliri %36 artarak 1 trilyon soum sınırını aştı. Bu, şirketin ülkenin halka açık catering pazarında ilk sırada yer almasını sağladı KFC'nin popülaritesinin nedenleri Özbekistan'daki tüketiciler arasında kızarmış tavuk yemeklerine olan ilgi, marka resmi olarak pazara girmeden önce bile yüksekti. Yerel işletmelerde, benzer yemeklerin sıklıkla benzer isimler altında sunulması, uzun süredir devam eden bir talebin göstergesidir Analistlere göre KFC, yemek dağıtım hizmetleri yoluyla sipariş sayısında lider konumda bulunuyor. Aynı zamanda Özbekistan'daki bireysel zincir restoranların geliri, kuruluş başına gelir açısından dünyadaki en yüksek gelirlerden biri olarak kabul ediliyor Bir hata bulursanız lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl+Enter tuşlarına basın