Üç yıl içinde Chips ve tatlı soda ve beşte davranış sorunları: bilim adamları bir bağlantı buldular

GoodFood – Kanada araştırmacıları, daha ultra işlenmiş yiyecekler çocukların okul öncesi yediklerini buldular, daha büyük ihtimalle sadece iki yıl sonra davranışsal ve duygusal zorluklara sahipler. JAMA Network Open dergisinde yayınlandı Toronto Üniversitesi'nden araştırmacılar, UNICEF Cohort Çalışmasına katılan 2.000'den fazla çocuktan verileri analiz etti. İlk olarak, üç yaşında, çocukların diyeti kaydedildi. Sonra, beş yaşındayken, davranışları ve duygusal durumu standart bir anket kullanılarak değerlendirildi Üç yaşındaki bir diyette ultra işlemli yiyeceklerden gelen her ek% 10'u beş yaşında daha yüksek davranışsal sorunlarla ilişkilendirilmiştir. Her iki kaygı ve korkusuzluktan ve saldırganlıktan ve hiperaktiviteden bahsediyoruz Özellikle güçlü bir bağlantı iki gıda kategorisi ile bulundu: şekerli içecekler - yapay şeker içerenler dahil - ve bir çantadan patates veya makarna ve peynir gibi hazır gıdalar Çalışma, diyet konularında küçük değişiklikler olduğunu buldu. Sık meyve, sebze veya diğer tüm yiyeceklerle ultraişlenmiş yiyeceklerden% 10'u değiştirirseniz, davranışlarınız geliştirir Erken çocukluktaki tüm yiyeceklere yönelik küçük adımlar daha sağlıklı gelişimi teşvik edebilir, çalışma bulur Yazarlar, tüm ailelerin sürekli taze ürünleri satın alma fırsatına sahip olmadığını kabul ediyor. Ultra işlemeli yiyecekler daha ucuz, daha uygun ve yemek için zaman almaz. Bu nedenle, bilim adamları sadece ebeveynlere tavsiye etmek için değil, aynı zamanda çocukların kurumlarındaki beslenme standartlarını da değiştirmek için, aynı zamanda üreticilerin seviyesinde paketlenmiş ürünlerin kompozisyonunu incelemek için çağrıda bulunuyorlar Bazen su ile tatlı bir içeceği değiştirmek veya atıştırmalıka meyve eklemek yeterlidir