Et alıcılarının dikkatine! - Piyasada yeni bir durum ortaya çıktı

Azerbaycan pazarlarında menşei bilinmeyen et ürünlerinin satışının arttığı iddia ediliyor. Özellikle ramazan ayının ardından bazı tesislerde at etinin dana eti adı altında vatandaşlara sunulduğu bildirildi. İlgili kurumlar bu konuda önlem alsa da konunun karmaşık bir yaklaşım gerektirdiği vurgulanıyor Publika.az'ın haberine göre Globalinfo.az'a konuşan avukat Ellada Bayramova, başta et olmak üzere hayvansal ürünlerin ticari amaçlı satışının gıda güvenliği, veteriner kontrolü ve halk sağlığının korunması ilkeleri doğrultusunda mevzuatla düzenlendiğini söyledi: "Bu alandaki temel yasal dayanak "Veterinerlik" ve "Gıda Güvenliği" kanunları ile belirlenmektedir. Birinci kanuna göre etin hayvan kesiminden sonra insan tüketimine uygunluğu veteriner-sıhhi muayene ile belirlenir. Bu kontrolü geçmeyen ürünlerin pazarlanması ve satışı yasaktır. Devlet veteriner kontrolü sadece uygun muayeneyi geçmiş, belgelerle onaylanmış ve üzerinde özel işaret bulunan ürünlerin satışına izin vermektedir. Bu belgeler olmadan et ve diğer hayvansal ürünlerin dolaşımı yasaktır. yasaya aykırı sayılıyor Başka bir yasa, gıda zincirinin tüm aşamalarında ürünlerin güvenliğinin sağlanmasını öngörmektedir. Yani at eti de dahil olmak üzere hayvansal kökenli tüm ürünler insan gıdası olarak kabul edilir ve bunların satışı ancak güvenliği onaylandıktan sonra mümkündür. Güvenliği kanıtlanmamış ürünlerin piyasaya arz edilmesi yasaktır Avukat, mevzuata göre hayvansal ürünlerin satışına yönelik kesimlerin devlet kontrolü altında yapılması, ürünün veteriner-sıhhi muayeneden geçmesi ve ilgili belgelerle teyit edilmesi gerektiğini söyledi: "Bu şartlar yerine getirilmediği takdirde ürünün satışı hukuki açıdan caiz sayılmaz. Sonuç olarak Azerbaycan'da hem at hem de diğer hayvansal ürünlerin satışı ancak veteriner kontrolünden geçmesi ve güvenliğinin teyit edilmesi durumunda mümkündür. Ayrıca ürünün satış sırasında et adı altında tüketiciye sunulması halinde dolaşımı hukuka aykırı sayılarak yasaktır." 118 vatandaş güvenli bölgeye tahliye edildi - Fotoğraf/Video Kentin belediye hizmetleri gelişmiş modda çalışıyor - Fotoğraf BSIH yardımcısı bölgeleri denetledi ve görevler verdi Sumgait'te toplumsal hizmetler gelişmiş bir şekilde çalışıyor Azerbaycan'a getirilen arılarla ilgili soruşturma başlatıldı - Enfeksiyon şüphesi Yoğun yağışlar nedeniyle ADSEA gelişmiş modda çalışıyor - Fotoğraf Bugünün hava durumu tahmini - Subasma devam edecek Nesrin dizisinde de rol alacak - Fotoğraf Tofig Musayev UFC'de kazandı Trump'ın potansiyel halefi: Kim tercih ediliyor? Ünlü judocu oğluyla evlendi - Fotoğraf Eski Başbakan'la tatilde bu kadar zaman geçirdi - FOTOĞRAF Kanan MM: "Azerbaycan'ın en fakir yönetmeniyim" - VİDEO "Kızlar sosyal ağlardaki mesajlara cevap vermeyin"