At ve eşek sayısı hızla azaldı: Sebebi nedir? - VİDEO

Azerbaycan'da resmi istatistiklere göre sığır, koyun ve keçilerin yanı sıra eti tercih edilmeyen at ve geyiklerin sayısı da azalıyor. Yalnızca 2025 yılında geyik sayısı 2.398 azaldı. Ayrıca ülkede 1 Ocak 2025 itibarıyla 49.400 at tescil edilmiş olup, bu da bir önceki yıla göre 3.700 adetlik azalma anlamına gelmektedir Modern.az, bunun Bakü TV'nin video materyalinde bildirildiğini bildirdi Peki bu hayvanların sayısının azalması onların gıda sanayinde kullanılmasını mümkün kılıyor mu? Ekonomist Khalid Karimli, çiftliklerin büyüdüğünü ve bunun sonucunda tarımda ve ulaşımda mekanik araçların kullanımının yaygınlaştığını söyledi: "At, eşek ve benzeri hayvanlara olan talep zaten azaldı. Sebebi ise çiftliklerde kullanımları minimuma indi. Bir diğer önemli faktör kentleşme. Bölgelerden kentlere akış artıyor, tarımsal faaliyetin yapısı değişiyor. Bunun sonucunda et dışı hayvanlara olan talep de azalıyor." Ancak at etinin "dana eti" adı altında satılmaya çalışıldığının ilgili devlet kurumları tarafından tespit edildiği vakalar da kayıtlara geçiyor. Hatta bazı durumlarda et örneklerinde at DNA'sı tespit edildi Gıda Güvenliği Kurumu'nun 2025 yılı faaliyet sonuçlarına ilişkin basın toplantısında, yıl içerisinde 497 işletmeden 600 numune alınarak incelemeye dahil edildiği belirtildi. 107 işletmeye ait 122 örnekte tutarsızlık tespit edildi. Yapılan incelemelerde bazı durumlarda "dana eti" adı altında satılan ürünlerden alınan örneklerde at ve manda DNA'sı tespit edildi